5 dic 2007

Granos Verdes 04/12/07

Ayer por la tarde, caminando por nuestra finca La Perseverancia, saqué algunas fotos de distintas variedades en donde ya se aprecia el aumentando en tamaño de los granos, aunque para que tengan una mejor idea, todavía no alcanzan el tamaño de una arveja.

Debajo tenemos la foto de Merlot, es un típico racimo de la variedad de forma cónica alargado y suelto.
En la siguiente foto se muestra un racimo de Malbec, el tamaño es mucho menor al Merlot, es un racimo más corto y lleno, con granos que terminan siendo más grandes que dicho Merlot.
A continuación: Chardonnay, un racimo pequeño más cilíndrico que cónico, que con el tamaño final de granos termina siendo bien compacto y cerrado.






Típico racimo de Cabernet Sauvignon, de tamaño pequeño-mediano, cónico y suelto.



Y como se me hizo tarde... también aproveché el atardecer:


16 nov 2007

Una linda foto de un racimo en floración


Epoca de floración en el Malbec

Actualización del estado de las viñas: estamos en estos momentos en plena floración. Las siguientes fotos las saqué esta semana (son un fragmento), como verán ya se observa como se cae la corola y aparecen los estambres. Una maravilla de la naturaleza!!! luego vendrá la ovulación para así obtener la formación del grano de uva. Las fotos son de la misma planta que venimos siguiendo.


En la siguiente foto se pueden ver los distintos estados, en algunas flores se observan los estambres, en otra se está desprendiendo la corola y otras todavía no muestran la apertura de la flor.


















Para ser más gráfico, aquí va un escaneo de una ilustración del tradicional y práctico manual de consulta del padre Francisco Oreglia.



Por Japón y Corea

Luego de abandonar por unos días el blog, ya estoy de vuelta. Estuve de gira por Asia con una misión comercial a Japón y Corea, y se me hizo difícil actualizar el blog. La misión fue oficial, llevada a cabo por Cancillería y contó con rondas comerciales, previo a ellas se realizaron seminarios que convocaron una importante asistencia de empresarios de dichos países. Los resultados han sido muy interesantes y son fruto del esfuerzo que venimos haciendo por la apertura de dichos mercados.
Agradezco a las Embajadas Argentinas en Japón y Corea, a los embajadores y a todo el personal que trabajaron duro para lograr que se llevaran a cabo con éxito. También le agradezco a todo el grupo de empresarios por la camaradería en el trabajo y por los buenos momentos que pasamos viajando juntos.





ROCA en japonés:


Nuestros vinos durante las rondas comerciales:El embajador Charadía en plena disertación en el Seminario en Tokio:

26 oct 2007

El Restaurant Costumbres Argentinas de La Plata, incorpora nuestros vinos como línea de la casa.



El martes 18 de Septiembre, anticipando la llegada de la primavera y coincidiendo con la incorporación de nuestra línea de vinos, se llevo a cabo la primera cena-degustación de Bodega Roca en el Restaurant Costumbres Argentinas, sito en calle 12 esquina 42 de La Plata.
En dicha oportunidad, los comensales pudieron disfrutar de variados y sofisticados platos, que se acompañaron con vinos de la línea Alfredo Roca, entre ellos, el Tocai, Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Syrah. Para el postre, una deliciosa mousse de chocolate de la casa acompañada por un espumante brut de nuestra bodega.
En un agradable ambiente, y con la presencia de un trío de tango que musicalizo la noche, los participantes tuvieron oportunidad de escuchar la charla brindada por Graciela Roca, que realizo una breve reseña de la historia familiar, del funcionamiento de la bodega y un análisis de las variedades degustadas, y donde el publico tuvo la ocasión de participar activamente evacuando sus inquietudes.
El martes 9 de octubre se realizó una segunda cena-degustación con las mismas características de la primera, pero en este caso, la musicalización estuvo a cargo de un trío de vientos.
Para cerrar el año, se ha programado un último evento que tendrá lugar el día 20 de Noviembre.


25 oct 2007

Sábado 27 de octubre: teatro en Bodega Roca

La Familia Roca se complace en invitarlos a una nueva presentación cultural. Un grupo de alumnos del Colegio Santa María del Valle Grande dirigidos por la Prof. Noma de Greco brindará la obra teatral "La barca sin pescador" de Alejandro Casona.

Sábado 27 a las 19:00 hs. Entrada sin cargo, LOS ESPERAMOS!!!

He tenido los mejores comentarios de la obra y del trabajo de lo chicos y lógicamente eso genera ansiedad de presenciar la obra. Espero que puedan asistir a disfrutar de jóvenes artistas sanrafaelinos.

23 oct 2007

Feliz cumpleaños San Rafael!!!

Mañana miércoles 24 de octubre San Rafael cumple sus 104 años!!!
En Capital Federal lo festejamos por anticiapado con nuestros vinos Alfredo Roca junto a la casa de San Rafael en Buenos Aires. El evento fue en Eterna Cadencia, Palermo, coordinado por el Director de la Casa de San Rafael en Bs. As. el Sr. Eduardo Rodriguez Jardel.
También participaron grandes referentes de nuestra ciudad: Ana Paula Gutierrez en la cocina, resaltando ingredientes locales, Carina Garbin con la magia de sus fotos y el broche de oro fue el momento musical que estuvo increíble. En el piano Marcelo Ayub y el tenor Fermin Prieto, ambos sanrafaelinos trabajando en el Coro del Teatro Colón (como pianista y tenor).
Asistieron varios invitados de la Casa de San Rafael en Bs. As., entre ellos periodistas de turismo, de vinos y gastronomía. Para los platos de Ana Paula se eligiron nuestros vinos Alfredo Roca Family Reserve Malbec, Alfredo Roca Family Reserve Tempranillo, Family Reserve Chardonnay y nuestro espumante Alfredo Roca Nature.
Gracias Graciela por las fotos y comentarios!!! debajo se pueden ver dichas fotos (también de Carina Garbín).




19 oct 2007

Los viñedos ya se visten de verde (foto 18/10/07)

Estas foto son de ayer Jueves 18 que corresponden a los mismos brotes que venimos siguiendo. Para comparar las anteriores fotos en Flickr, les mando el link: http://www.flickr.com/photos/12898306@N03/sets/72157602249261480/



Con el crecimiento de los brotes ya comienza la época del manejo de canopia.
Canopia: es todo el material verde de la vid (brotes, hojas).
Por ahora comenzamos con el desbrote, es decir a eliminar los brotes que se encuentran en lugares no deseados, especialmente sobre el tronco principal de la vid. Por ejemplo, debajo les mando dos fotos de la vid de Malbec que estamos siguiendo, verán en la primer foto sobre el tronco un brote que luego se eliminó, ya en la segunda foto no aparece. Esto favorece la buena formación de la planta y el desarrollo de los brotes superiores en donde se encuentran los futuros racimos.

12 oct 2007

El Amor merece un gran vino

Comparto aquí un gran vino y también la gran felicidad de una nueva etapa en mi vida y en la de Lorena, mi esposa.








Sin duda que este es un vino muy especial!!! ya el nombre habla de mucho. El día 26 de mayo nos casamos con Lorena, uno de los días más felices de mi vida. Tan gran ocación merecía un gran vino, y así fue. Dedicado a Lorena. Un tri varietal Malbec - Bonarda - Cabernet cosecha 2005.
Es un vino de color inteso, en nariz predomina el malbec con sus notas de ciruela y la madera está allí presente pero con media intensidad.

Aquí va otra foto de mi amigo, y fotógrafo, Miki Dubrosky http://www.dubwp.com/ . Sacada al final de la fiesta, logicamente las botellas ya estaban vacías.... pero como la partida fue de unas 1600 botellas, todavía queda en bodega un saldo de 900 botellas de este potente vino.

11 oct 2007

Los primeros racimos!!! (foto 11/10/07)




Estas son las fotos de ayer Jueves, que no paró de llover. Lo cual es bueno, porque tenemos mucha humedad y evitamos así riesgos de heladas.








Ya se pueden ver los primeros racimos que apenas


están asomando!!! En la foto a la derecha va un zoom de la superior para que se observe en mayor detalle los futuros racimos que ahora están en un estado previo a la floración.
Para seguir la brotación:




http://www.flickr.com/photos/12898306@N03/sets/72157602249261480/





8 oct 2007

Eventos en Capital Federal y Bs. As. - Octubre 2007

        Para aquellos que viven en Capital Federal o en La Plata les mando una lista de los eventos que realizaremos durante octubre allí. Están invitados!!!

      • Viérnes 5 de Octubre, 20hs.
        LA BODEGUITA
        Sarmiento 1594
        011-4375-3388
      • Jueves 18 de Octubre, 20hs.
        WINE GALLERY
        Av. Cramer 1811
        011-4706-2112
      • Martes 9 de Octubre 21hs.
        RESTAURANT COSTUMBRES ARGENTINAS
        12 esquina 42
        La Plata
        0221-427 4424
      • Martes 16 de Octubre
        DIONISIO RESTAURANT
        12 entre 48 y 49
        La Plata
        0221-427 6400
      • Jueves 18 de Octubre, 20hs.
        RESTAURANT DEL CENTRO BASCO
        14 esquina 58
        La Plata
        0221-410 8542
      • Viernes 19 de Octubre, 20hs.
        LA COLONIA
        Carrillo 2377, Loc. 3
        San Martín
        011-4755-3465

      7 oct 2007

      Sigue el crecimiento de los pequeños brotes (foto 06/10/07)


      Para continuar mostrando la belleza de la brotación, aquí va la foto de ayer sábado 06 de octubre.
      Para seguir el crecimiento, aquí va el link de las fotos: http://www.flickr.com/photos/12898306@N03/sets/72157602249261480/

      3 oct 2007

      Ya se ven las primeras hojas (foto del 03/10/07)


      Caminando esta tarde por el viñedo vi que habían lindos cambios con respecto a la foto del sábado 29, las yemas que había fotografiado ya muestran sus primeras hojas. En la foto se ve el mismo pitón con sus pequeños brotes.

      Comentario: el pitón es un trozo de madera con dos o tres yemas. En este caso las yemas son fructíferas ya que el pitón se encuentra sobre madera del año anterior.

      Si hay un brote de una yema sobre madera más antigua al ciclo anterior, no dará fruto, sólo servirá para proveer futura poda si se encuentra en buena posición.

      Aquí va el link para el seguimiento de las fotos: http://www.flickr.com/photos/12898306@N03/sets/72157602249261480/

      1 oct 2007

      Cumpleaños de San Rafael en Bs. As.



      Festejaremos el cumpleaños de San Rafael junto a la Casa de San Rafael en Buenos Aires.
      Estaremos junto a excelentes referentes sanrafaelinos como la Chef Ana Paula Gutierrez (restaurant Restauro), el maravilloso pianista Marcelo Ayub y toda la creatividad de Carina Garbín con una muestra de sus fotos.
      Como mi hermana Graciela dijo: Qué buena combinación!!!

      Se vienen los primeros brotes!!!! (fotos del 29/09/07)


      A modo de seguir la actulidad de nuestros viñedos aquí van unas fotos y comentarios sobre los mismos.

      En la actualidad las vides se encuentran en su totalidad podadas. Luego del receso invernal y con los primeros calores las yemas se empiezaron a mover. En la foto a la izquierda podrán ver el estado de un viñedo de Malbec de nuestra finca Santa Herminia, que, a primera vista no se observa actividad pero en la foto siguiente verán que las yemas de dicha vid ya están comenzando a moverse.





      En esta foto se ve en mayor detalle el estado de las yemas de la planta de la foto anterior. Se encuentran totalmente hinchadas, ya por mostrar los primeros brotes.







      Estas fotos fueron tomadas el día sábado 29 de setiembre y a fin de seguir la evolución de nuestro viñedo, subiré una foto por semana de la misma cepa de Malbec que hoy les estoy mostrando, veremos su desarrollo hasta la cosecha, luego faltará probar el vino!!!

      27 sept 2007

      El antes y el después



      Solamente quería compartir estas fotos porque no dejan de ser muy interesantes y simpáticas a la vez. En la foto antigua se puede ver a Peter Ganon, quien construyó el edificio que hoy es nuestra bodega y que hace más de 30 años mi padre adquirió. Esta foto, que ya tiene sus 100 años, nos llegó gracias a su nieto: Charly Balbi.


      Además... qué belleza de auto!!! la foto es excelente


      Debajo... la foto actual tomada desde el ángulo opuesto. La bodega presenta tres naves en lugar de dos y lógicamente con diferentes modificaciones.

      24 sept 2007

      Alfredo Roca en Vinos y Bodegas



      Fue un muy buen momento para encontrarnos con clientes, amigos y colegas de la industria. La feria tuvo un éxito rotundo por su gran concurrencia. Graciela Roca, mi hermana y quien aparece en la foto con su linda sonrisa, estuvo al frente del stand ayudada por Fabián Penise y Sergio Vara.


      En nuestro stand compartimos y degustamos vinos de nuestra línea Alfredo Roca y también nuestros Family Reserve y lógicamente también disfrutamos algunos brindis con nuestro espumante Alfredo Roca Nature. Año tras año no deja de sorprenderme la concurrencia e interés por parte de los consumidores.


      Más de 41.000 personas visitaron la séptima edición de la feria “Vinos y Bodegas Cosecha 2007” que se desarrolló del 5 al 8 de setiembre en La Rural (Bs. As.).
      Gracias a todos lo que nos visitaron!!!
      A.R.

      Promoción de los Caminos de Vino y degustación de Alfredo Roca

      “Del 22 al 26 de agosto se realizó en San Pablo la acción de promoción "Mendoza Todo Biem". La Dirección de Promoción Turística de Mendoza instaló un stand en Ibirapuera, donde se promociona la Provincia como atractivo turístico para turistas brasileños. Se difundió el video de Caminos del Vino de Argentina y Bodega Roca realizó una degustación para los invitados”.
      Fuente (y también para mayor información): http://www.bodegasdeargentina.org/noticias/noticias_det?id=134&mes=9&anio=2007

      Agradezco este comentario a Bodegas de Argentina y a María Elena Diomede, quien está a cargo del Àrea de Turismo en nuestra Bodega.

      A.R.

      20 sept 2007

      Arte y vinos en la Casa de Mendoza de la mano de Susana Viñuela




      Desde el día 4 al 28 de setiembre en la Casa de Mendoza en Capital Federal, Susana Viñuela expone sus obras y la acompañamos con nuestros vinos durante dicha presentación. Según comentarios la muestra ha tenido un gran éxito, no me cabe duda ya que las obras son magníficas (haciendo clik sobre la imagen a la izquierda se puede leer su trayectoria).
      Una alegría poder apoyar a Susana y también a Marcelo, su esposo. Ambos poseen un emprendimiento turístico, hermosas cabañas a pasos de la ciudad de San Rafael, que vale la pena conocer. Aquí va el link de las cabañas: http://www.lavinuela.com.ar/

      13 sept 2007

      La televisión visitó nuestra bodega





      El día 13 de septiembre la bodega se llenó de cámaras. Es que nos visitaron distintos medios dedicados al turismo de diferentes rincones del país. Gracias a la Dirección de Turismo de San Rafael ellos llegaron a nuestra bodega, la recorrieron y lógicamente brindamos con nuestros vinos Alfredo Roca.


      Quienes nos visitaron son: A Todo Sol de Argentinísima Satelital (miércoles 15:00 hs. http://www.atodosol.com.ar/), Myriam y Vos de Canal 9 de Chaco y Corrientes los sábados a las 13:00 hs., Turismo y Algo Más (http://www.turismoyalgomas.4t.com/) , Turismo y Usted desde Córdoba (http://www.prointur.com.ar/) y El Periplo (http://www.elperiplo.com.ar/ ). Comparto un par de fotos del excelente grupo junto a mi padre, yo también incluido en la primera. Un abrazo a todos.


      A.R.

      12 sept 2007

      Alfredo Roca Pinot Noir en Canadá


      El mercado de vinos en la mayor parte de Canadá está manejado por el gobierno, tal es el caso de la provincia de Ontario, en donde la comercialización de bebidas alcohólicas es llevada a cabo por el LCBO (Liquor Board Of Ontario).
      Nuestro Pinot Noir fue destacado en la publicación de dicho ente como "Exceptional Value" por su gran relación precio/calidad. Aquí va una copia de la publicación y también el link de en la web http://www.vintages.com/frame_results.html?ITEM_NAME=alfredo+roca+pinot+noir


      11 sept 2007

      Alegría Brasileña en ROCA

      El sábado 9 de setiembre nos visitaron 28 amigos brasileños que nos brindaron toda su alegría y ganas de disfrutar de un muy buen momento rodeados de vinos. La visita a la bodega, previa recepción con Tocai Alfredo Roca 2007, fue seguida de una entrada con fiambres y ahumados que se acompañaron con Cabernet Sauvignon Alfredo Roca 2004 para terminar con un pernil de cerdo al que no le podía faltar nuestro Family Reserve Malbec 2004. Imperdible!!!!
















      Antes de dicho manjar tuvimos el privilegio de escuchar al gigante duo Lewin-Rios que en bandoneon y guitarra interpretaron temas de Piazzola (cómo sonó Adios Nonino!!!, hasta vi caer un par de lágrimas de la emoción) y algunos clásicos en donde no faltó la Cumparsita. Los más hábiles no perdieron el tiempo para bailar uno que otro tango!!!

      MUCHAS GRACIAS POR VISITARNOS Y SALUDOS!!!!